Przepisy? Naturalnie!

Jeśli masz swoje sprawdzone przepisy na proste, szybkie, a co najważniejsze naturalne i lekkie dania, dodaj je do naszej bazy. Swoją sałatką, obiadem, zapiekanką, albo pysznym koktajlem owocowym możesz pochwalić się dołączając zdjęcie gotowej potrawy!

Razem z nami stwórz wirtualną książkę kucharską, która zainspiruje innych do zdrowego, lekkiego i naturalnego odżywiania!

Dodaj swój przepis
autor: KatarzynaR

Zupa chrzanowa

Składniki:
- 2 duże cebule
- 4 średniej wielkości ziemniaki
- 20 dag boczku
- 2,5 szklanki bulionu
- pół kubeczka małej śmietany
- pół słoiczka chrzanu
- 1 łyżeczka mąki
- groszek z kartonika do posypania
- sól i pieprz do smaku
- majeranek
Cechy:
Kategoria: Groszek
Rodzaj dania: Zupy
Typ kuchnii: Mięsne
Danie dla: Powyżej 4 osób
Czas przygotowania: 30 minut
Przepis:
Cebulę kroimy w kostkę i dusimy na patelni na małym ogniu. Do podduszonej cebuli dodajemy pokrojony w kostkę boczek i dusimy jeszcze przez kilka minut. Cebulę i boczek wrzucamy do garnka z bulionem. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i gotujemy do momentu aż będą miękkie. Chrzan mieszamy ze śmietaną i mąką i zaprawiamy zupę. Dodajemy sól i pieprz do smaku i dużo majeranku Na talerzu posypujemy zielonym groszkiem. PYCHA!

Podobne przepisy